Am 29.09. hielt an unserer Schule der Kartoffelbus samt Koch Micha um mit den Drittklässlern leckere Gerichte aus Kartoffeln zuzubereiten.

Gewonnen haben wir die Aktion durch das Einpflanzen von Kartoffeln im Schulgarten. Der Ertrag war durch Wühlmäuse, wenig Wasser und Nährstoffe leider gering. Umso besser, dass der Bus noch einige Kilo Kartoffeln mitgebracht hat. Gekocht wurden Kartoffelsuppe, Kartoffeln mit Kräuterquark und Pommes. Am Ende gab es für die Nachwuchsköche jede Menge Geschenke, darunter auch ein Sack Kartoffeln, um gleich in den Ferien weiter kochen zu können.

Zu den Pommes gab es selbstgemachten Ketchup aus Tomatenmark, Zwiebeln, Rote Beete, Birne und noch einigen anderen Zutaten.

Für die Kartoffelsuppe wurde fleißig geschält und geschnippelt.

Sellerie, Lauch und Petersilie durfte dabei auch nicht fehlen. Wobei das Rätsel des Selleries nur schwer gelöst wurde. Ist es Käse? Kohlrabi? Oder ganz was anderes?

Und zum Schluss die liebste Zutat: eine Geflügelwiener.

Schöne Herbstferien und viel Spaß beim gemeinsamen Kochen und Essen!